Portfólio Diversificação de atividades agronômicas numa propriedade agrícola

Portfólio Diversificação de atividades agronômicas numa propriedade agrícola

Curso: Agronomia Semestre: 7º/6º

A proposta de Produção Textual Interdisciplinar em Grupo (PTG) terá como temática a
“Diversificação de atividades agronômicas numa propriedade agrícola”. Escolhemos esta temática
para possibilitar a aprendizagem interdisciplinar dos conteúdos desenvolvidos nas disciplinas desse
semestre.
Na Produção Textual em Grupo (PTG) vocês deverão, num primeiro momento, conhecer a
Situação Geradora de Aprendizagem (SGA) “Diversificação de atividades agronômicas numa
propriedade agrícola“.

Situação Geradora de Aprendizagem (SGA)
A integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF) é uma estratégia de produção que vem
crescendo no Brasil nos últimos anos. Trata-se da utilização de diferentes sistemas produtivos,
agrícolas, pecuários e florestais dentro de uma mesma área. Pode ser feita em cultivo consorciado,
em sucessão ou em rotação, de forma que haja benefício mútuo para todas as atividades.
A inserção de árvores em sistemas pecuários melhora as condições microclimáticas e
ambientais, como proteção contra altas temperaturas, geadas, ventos frios, granizo, tempestades.
De todos os benefícios proporcionados pelos sistemas silvipastoris e agrossilvipastoris aos
animais, a melhoria da ambiência e do seu bem-estar, ambos fortemente correlacionados, são uma
tendência de mercado, direcionada para produtos ambientalmente adequados, abrindo uma
oportunidade para compor elementos de marketing ambiental para a atividade pastoril. Podem,
assim, serem considerados uma ferramenta para a otimização do diferencial já existente na
bovinocultura brasileira.
O plantio da espécie de forrageira deve seguir as recomendações para a espécie/cultivar que
se deseja implantar na área de acordo com o tipo de animais que serão produzidos. A escolha das
forrageiras para uso em sistemas de ILPF deve se pautar, primeiramente, na sua tolerância ao
sombreamento. A escolha das espécies arbóreas que irão compor os sistemas é um ponto crítico do
planejamento de SAFs e SSPs.
O manejo de plantas daninhas e forrageiras em sistemas consorciados como os de ILPF é
bastante complexo. A competição com plantas invasoras pode causar atraso no crescimento das
árvores, dessa forma, o manejo de plantas daninhas precisa ser planejado com antecedência. Na área de implantação do sistema é necessário realizar uma avaliação de plantas daninhas para que se
definam os herbicidas que deverão ser utilizados, bem como seja feita a programação das aplicações
deles.
A água é o principal nutriente na alimentação animal e a substância de maior participação no
organismo dos seres vivos. Por ser o insumo mais fácil de ser fornecido aos animais, os produtores
costumam não dar a devida atenção ao fornecimento de água aos animais. A falta de água pode levar
a uma série de problemas na produção animal. O fornecimento inadequado pode levar a queda de
produção, a um menor ganho de peso, dificultar a regulação térmica, aumentar a incidência de
doenças. Para que os produtores tenham lucratividade no sistema é necessário que atendam às
exigências dos animais e tomem medidas para eliminar as adversidades presentes no ambiente.

SITUAÇÃO-PROBLEMA
Diversificação de atividades agronômicas numa propriedade agrícola
Um produtor rural, dono de uma propriedade rural de aproximadamente 250 ha na região
Sul, próximo da cidade de Londrina, PR, cultivada com soja e milho, decidiu ampliar e diversificar sua
produção com a instalação do sistema Integração Lavoura-Pecuária-Floresta, além de atuar, também,
em turismo rural. Para isso, ele contratou a empresa de consultoria de vocês para o desenvolvimento
do projeto de ampliação das atividades de sua propriedade.
Dentre as atividades que você e sua equipe deverão desenvolver, estão contempladas a
implantação de espaços de descanso, convívio e alimentação para receber turistas, a recomendação
de forrageiras e árvores para o sistema integração pecuária-floresta para a produção de bovinos de
corte, manejo das plantas daninhas na área de integração lavoura-pecuária-floresta, além de
consultoria sobre a rede de abastecimento de água para o sistema de irrigação.
Para realizar essa considerável quantidade de atividades, vocês precisarão trabalhar
interdisciplinarmente diversos conceitos contidos nas disciplinas desse semestre do curso de
Agronomia. Atentem-se sempre para a importância de um trabalho integrado e corretamente
compatibilizado, científica e tecnologicamente sólido, e que atenda às necessidades de seus clientes.

Agora, é com vocês!
Partindo da SGA acima, você e sua equipe deverão analisar os conceitos centrais relacionados
ao tema e realizar as tarefas descritas abaixo.
Tarefa 1: Paisagismo
A sede principal dessa propriedade rural servirá como local de recepção dos turistas e
visitantes, além de disponibilizar espaços de descanso, convício e alimentação. Esse local deverá
possuir um ambiente agradável para os seus usuários e disponibilizar um espaço externo para a
colocação de mesas e bancos, utilizando plantas e árvores em sua composição.
O paisagismo do entorno desse local deverá ser pensado de forma a criar ambientes
sombreados e jardins contemplativos, de forma a integrar os visitantes no ambiente rural. Sendo
assim, vocês deverão especificar algumas espécies para serem utilizadas:
1. Realize uma tabela com as espécies que vocês irão utilizar (arbóreas, arbustivas, herbáceas e
forrações, sendo no mínimo três espécies de sol pleno, três espécies de meia-sombra e três
espécies de sombra.
2. Especifique nessa tabela o nome científico, nome popular, categoria, clima, origem, altura,
luminosidade, ciclo de vida e a foto da espécie.
3. Utilize o exemplo abaixo para facilitar a criação da tabela.
Tarefa 2: Plantas Daninhas
As plantas daninhas em qualquer atividade agrícola têm o mesmo fator prejudicial na
produtividade, seja da pastagem, da cultura ou da floresta, e não é diferente nos sistemas de
integração com a pecuária. É necessário seu controle em cada uma das etapas desenvolvidas, porém um maior critério deve ser observado quando essas atividades se misturam. Algumas moléculas
usadas em pastagens não podem entrar quando se associam plantas de folhas largas, ou
dicotiledôneas, como soja, feijão, amendoim, algodão, além das espécies arbóreas como eucalipto,
teca, mogno, cedro e acácia-negra, eventualmente até seringueira.
Sabendo e partindo dessas informações básicas, respondam as seguintes questões:
1. Considerando o início do processo, ou seja, o planejamento e a implantação do sistema ILPF,
quais aspectos relacionados ao uso anterior de herbicidas na área devem ser considerados
por você e sua equipe, no sentido de evitar danos às novas plantas que serão cultivadas?
2. Quais as moléculas herbicidas de uso comum em pastagens “solteiras” que não podem ser
utilizadas em Sistemas de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta? E em sistemas já
estabelecidos, quais herbicidas podem ser utilizados?
Tarefa 3: Recomendação de forrageiras e árvores para pastejo de bovinos no sistema integração
lavoura-pecuária-floresta
A integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF) é uma estratégia de produção que vem
crescendo no Brasil nos últimos anos. Esta forma de sistema integrado busca otimizar o uso da terra,
elevando os patamares de produtividade em uma mesma área, usando melhor os insumos,
diversificando a produção e gerando mais renda e emprego. Tudo isso, de maneira ambientalmente
correta, com baixa emissão de gases causadores de efeito estufa ou mesmo com mitigação desses
gases.

Sabendo que essa propriedade está situada na região sul, no estado do Paraná, e próximo da
cidade de Londrina, vocês deverão desenvolver as seguintes solicitações:
3. Quais as características que as espécies forrageiras devem apresentar para serem utilizadas
em pastejo para bovino de corte em recria no sistema Integração Lavoura-Pecuária-Floresta?
4. Quais forrageiras e árvores são indicadas para o sistema Lavoura-Pecuária-Floresta?

Tarefa 4: Analisar diferentes tipos de substrato para produção de mudas de plantas ornamentais.
O cultivo de espécies vegetais ornamentais prescinde de um bom substrato, o qual deve servir
como meio para suporte e fixação delas. No Brasil há diversos materiais com potencial para exercer
a função de substrato para plantas ornamentais. Sua equipe de trabalho deverá montar um protocolo
para analisar diferentes substratos para a produção de mudas. Este protocolo deve conter as
seguintes informações com embasamento acadêmico e técnico.
1. Qual o objetivo do trabalho?
2. Qual o Delineamento experimental escolhido, quantos e quais tratamentos serão analisados
e o número de repetições?
3. Qual a espécie ornamental que será analisada. Informar os nomes científico e comum?
4. Quais as variáveis analisadas?
5. Qual a análise de variância e o teste de significância?
Tarefa 5: Calculando o volume do reservatório e vazão e perda de carga da rede de abastecimento
de água
Para a implementação da estratégia de integração Lavoura-Pecuária-Floresta, você e sua
equipe previram a criação de gado de corte e recria, em uma quantidade de 1000 animais da raça
Taurinos – Angus, de peso 360 kg de entrada e 500kg de saída. Neste momento, vocês devem avaliar
o sistema de abastecimento de água para a dessedentação desses animais.
As instalações hidráulicas necessárias serão compostas por um reservatório exclusivo,
abastecido por um manancial subterrâneo por meio de um sistema de bombeamento, e um sistema
ramificado de tubulações, derivado do reservatório, para abastecimento dos pontos de consumo.
QUESTÃO 1 – Sua primeira tarefa é dimensionar o volume do reservatório exclusivo. Para isso, você
deverá utilizar os valores de referência para consumo animal de água publicados no Comunicado
Técnico 102 da Embrapa (2013) – escolha o valor de referência sempre a favor da segurança do
dimensionamento. Considere que o volume do reservatório deverá ser suficiente para o
abastecimento do rebanho por pelo menos 2 dias.

Na sequência, você e sua equipe iniciam o dimensionamento da rede ramificada de
abastecimento dos pontos de consumo de água pelo rebanho, cujos cálculos dependem de conceitos
hidráulicos fundamentais relacionados ao escoamento forçado.
Inicialmente, vocês traçaram a rede e dividiram-na em diversos trechos.
QUESTÃO 2 – Sabendo que o ramal de alimentação principal em PVC da rede possui 100 mm de
diâmetro interno (110 mm de diâmetro externo) e deverá ser dimensionado para uma vazão máxima
de escoamento de 18 L/s, calcule a velocidade máxima de escoamento do trecho em questão.
QUESTÃO 3 – Considerando que o trecho em questão apresenta comprimento de 104 m e ainda
possui 2 registros de gaveta abertos, 3 curvas de 45° e 2 curvas de 90° como acessórios, calcular a
perda de carga total. Utilizar a fórmula universal e fator de atrito 0,026. Utilizar a tabela de
comprimentos equivalentes abaixo.